小烤箱怎么烤蛋糕 ?照着做云朵蛋糕,绝对一次就成功
100次浏览 发布时间:2025-01-24 02:07:50

用料
- 玉米油 23克
- 低筋面粉 40克
- 海盐 0.5克
- 常温牛奶 42克
- 蛋黄 33克
- 蛋白 58克
- 细砂糖 34克
- 柠檬汁 5滴
- 玉米淀粉 2克
- 配方可做 18颗
做法步骤

1、玉米油加热到65-70度左右;一次性加入过筛淀粉,搅拌至没干粉状态;加入牛奶搅拌均匀;加入蛋黄搅拌均匀。

2、蛋白分三次加入糖,打发至有小弯钩状态。

3、取三分之一蛋白霜与蛋黄糊大致翻拌均匀;再倒回剩下的 三分之二蛋白霜中继续翻拌均匀。

4、装入裱花袋,挤入模具,烤箱预热155度烘烤16分钟,再165度烘烤4分钟。

相关文章
-
观音旁为什么放花(观音菩萨为什么格外喜欢莲花?)
佛像中有很多与莲花有关,壁如坐在莲花上或者手持莲花蓬,原因有二:1、莲花出污泥而不染,寓意非常好:佛教就是要普度众生,让身在凡尘俗世里的众生,可以拥有脱俗的思想、超凡的大爱、得到宁静的内心、守住内心的善良。2、佛教源自印度,印度属于热带季风气候,大量莲花盛开在人们的生活中。每每看到莲花,就会让人联想
-
什么冰柜质量最好省电(冰柜啥牌子好?)
对于有囤货需求或者冷冻需求量比较大的家庭,添置一款合适的冰柜显得更加方便。1. 海尔冰柜。海尔作为国内家电行业的领军企业,其冰柜产品在市场上一直享有很高的声誉,连续 13 年销量蝉联全球第一。畅销款海尔冰柜拥有 200 升大容量,采用海尔专利气悬浮减霜系统,能够真正减霜 80%,而不是像普通冰柜那样
-
为什么3d贴图不显示(3ds Max场景打开贴图丢失的解决方案)
为什么打开3ds Max文件时,会出现贴图丢失的情况?这些贴图丢失后,又该如何找回呢?那么今天,小编就给大家汇总一下解决方案,一起来看看吧!1.shift+t的方式在3ds Max场景内,通过shift+t的快捷键操作后,会出现下图所示窗口。找到窗内的「设置路径(set path)」后,指认对应的路
-
预缴是什么意思呢(什么是预缴税款)
预缴税款,简单来说,就是企业按照税法的要求,提前交一部分税。这样做的好处是,能帮企业躲开税务上的麻烦,还能让企业的税负变得更轻。那么,企业怎么才能合规地预缴税款呢?下面是一些方法:首先,得知道税法是怎么规定的。企业要了解预缴税款的种类、税率和什么时候要交。只有了解了这些,企业才能准确地预缴税款,不会
-
交房什么时候装修最好(新房几月份开始装修)
新房装修最好的月份是3-8月。这几个月是一年中天气最为干燥的时期,木材含水率较低,可以降低后期木材变形率。同时,这几个月的白天时间较长,天气凉爽,装修师傅的工作效率较高,可以节省装修的时间成本。此外,5月至8月和10月至11月左右也是适合装修房子的时间,这两个阶段正值春夏季节和初秋季节,天气较好,也